最近タカキのパンへの熱が再び上昇中の白い動物です。
ブログの検索ワードにも「タカキベーカリー」の名前が挙がってきているので、
今回はその事についてお話をしたいと思います。
「タカキベーカリー」は本社が広島にある業界中堅の製パン会社です。
中国地方では有名なパンメーカーですが、東日本ではあまり知られていません。
同じグループの「アンデルセン」や「リトルマーメイド」は認知度は高いのですが、
いずれも同じグループだという事を知っている方は東日本に限って言えば
少数派の様です。
最近では東日本のイトーヨーカドーや小田急オーエックス、ロビンソン百貨店といった店舗で
つくば工場製の石窯パンを多く見かけますが、「アンデルセン」や「リトルマーメイド」といった
焼き立てパンの店舗に比べると種類は少ないです。
主に広島周辺に工場を持つタカキベーカリーですが、関東にも工場が2ヶ所あるのです。
工業団地の一角に工場があり、比較的大きな工場です。
もう1つは秦野工場で、神奈川県の秦野市にあります。
こちらも秦野の工場が集中する地域の一角にあり、近くには自動車のヘッドライトで有名な
スタンレー電気の秦野製作所等があります。
よくファクトリーアウトレットで検索されておられる方がいらっしゃいますが、秦野の事かと
思います。
ファクトリーアウトレットで販売されるパンは状況によっては販売がされない場合があります。
それは製造工程の関係で余剰が出なかったりした場合が殆どです。
なので、手に入れることができた際には「ラッキー」と思ってください。
その時によって店頭に並ぶパンは変わりますので、いつも手に入るとは限りません。
そのことをどうかご理解の上でファクトリーアウトレットをご利用いただけたらと思います。
ちなみに私は中の人ではありません。
以前仕事の関係でその周辺地域を担当していた某業種の営業です。